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　　雨潤(rùn)冷鮮肉品牌從成立之初至今一直不斷經(jīng)營(yíng)發(fā)展，以其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和的服務(wù)獲得了業(yè)界人士的廣泛好評(píng)，也受到了創(chuàng)業(yè)者們的青睞。那雨潤(rùn)冷鮮肉加盟的具體步驟是什么呢？　　1、加盟咨詢 有意向加盟者以電話或網(wǎng)上留言的方式向總部咨詢加盟詳情。　　2、項(xiàng)目考察 3、加盟申請(qǐng)　　想要加盟的投資者填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)表》，總部對(duì)您的加盟資格進(jìn)行評(píng)估。　　4、簽訂合同　　雙方達(dá)成意向，簽訂意向協(xié)議，對(duì)加盟商所選區(qū)域進(jìn)行

　　現(xiàn)在很多朋友會(huì)考慮自己經(jīng)營(yíng)一個(gè)小店，比如加盟冷鮮肉。市場(chǎng)中冷鮮肉的品牌眾多，那濟(jì)南冷鮮肉加盟的費(fèi)用需要多少呢？　　不同品牌的冷鮮肉加盟費(fèi)用當(dāng)然是不同的，我們?cè)跊Q定開(kāi)店前要先做好一系列的調(diào)查，根據(jù)自己的能力去開(kāi)店。比如選擇雨潤(rùn)冷鮮肉，以下加盟費(fèi)大家可以參考下：

　　中國(guó)肉類消費(fèi)發(fā)生了明顯的結(jié)構(gòu)變化，呈現(xiàn)了從冷凍肉到熱鮮肉，再?gòu)臒狨r肉到冷鮮肉的發(fā)展趨勢(shì)，同時(shí)，因消費(fèi)市場(chǎng)的變化，也帶動(dòng)了中國(guó)肉類加工業(yè)的順勢(shì)變化?！　‰S著消費(fèi)者對(duì)食品安全和質(zhì)量的重視，我國(guó)豬肉行業(yè)存在著由低溫肉制品和冷鮮肉取代傳統(tǒng)生鮮肉的巨大的消費(fèi)升級(jí)機(jī)會(huì)。此外，我國(guó)不同收入的城鎮(zhèn)居民和城鄉(xiāng)人均豬肉消費(fèi)量存在差距，未來(lái)低收入人群和農(nóng)村人口人均收入提高推動(dòng)的需求增長(zhǎng)也是行業(yè)增長(zhǎng)機(jī)會(huì)所在。發(fā)達(dá)

　　冷鏈?zhǔn)侵笣?jì)南雨潤(rùn)冷鮮肉加盟的生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷售需要一個(gè)完整的冷鏈（0—4℃）?！　±漉r肉需要一個(gè)完整的冷鏈來(lái)保證它的質(zhì)量。在實(shí)踐中，很容易打破冷鏈，如冷藏車的溫度不符合要求;冷鮮肉的運(yùn)送和儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng);超市冰箱的溫度沒(méi)有得到很好的控制，有的超市為了省電甚至在晚上關(guān)掉冰箱的電源?！　±滏?zhǔn)巧a(chǎn)冷鮮肉的先決條件，包括生產(chǎn)過(guò)程：0-4℃預(yù)冷庫(kù)、冷藏庫(kù)、恒溫分裝車間;交通：冷藏車輛;銷售：冷庫(kù)、冷

　　現(xiàn)在大家特別習(xí)慣去商超購(gòu)物，很多商超也會(huì)設(shè)有經(jīng)營(yíng)冷鮮肉的柜臺(tái)，那商超經(jīng)營(yíng)冷鮮肉需要怎么做呢？　　衛(wèi)生許可證是單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)及餐飲店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后，發(fā)給的衛(wèi)生許可憑證，有注冊(cè)備案的許可證號(hào)?！　?、柜臺(tái)的位置是非常重要的，所以位置要考慮客流量較大的位置　　2、對(duì)產(chǎn)品的研究，售賣人員分割技術(shù)很重要，產(chǎn)品分的越細(xì)利潤(rùn)越高?！　?、售賣人員的售賣方式以及服務(wù)，做生意都很清

　　一個(gè)冷鮮肉產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、種類直接決定了其經(jīng)營(yíng)火爆與否。如果您選擇了濟(jì)南雨潤(rùn)冷鮮肉加盟，就可以共享品牌的產(chǎn)品與研發(fā)等方面的資源，根本不需要自己去操心，靠著品牌這棵大樹(shù)就可以在創(chuàng)業(yè)的路上越走越遠(yuǎn)?！　∑放凭拖褚粋€(gè)加盟商學(xué)校，不斷的有加盟商從這里畢業(yè)，品牌自身“教授知識(shí)”的經(jīng)驗(yàn)當(dāng)然就非常豐富，這個(gè)“教授知識(shí)”的過(guò)程就是培訓(xùn)?！　∨嘤?xùn)會(huì)讓您的工作人員知道每一個(gè)冷鮮肉產(chǎn)品的專業(yè)知識(shí)，會(huì)讓您的工作人員

　　豬頭肉是很多人喜歡的食物，那么家常鹵制怎么做呢？雨潤(rùn)冷鮮肉加盟小編接下來(lái)就為大家簡(jiǎn)單介紹下：　　調(diào)料：花椒5克、桂皮5克、丁香3克、八角3克、白砂糖5克、胡椒粉4克、鹽50克、醬油50克、白酒5克、白醋3克。方法一：原料：豬頭、廖排骨濃縮鹵汁，花椒、大蔥、鮮姜、鹽。　?。?）去掉豬頭上的毛，挖凈耳毛等雜物，洗刷干凈。再挖出口條，將豬頭劈開(kāi)，取出豬腦，浸泡在清水中，排出血漬，然后用溫度為80℃的

冷鮮肉在冷卻環(huán)境下表面形成一層干油膜，不僅能夠減少肉體內(nèi)部水分蒸發(fā)，使肉質(zhì)柔軟多汁，而且可阻止微生物的侵入和繁殖。濟(jì)南冷鮮肉加盟店經(jīng)營(yíng)，重要的一點(diǎn)就是保障冷鮮肉區(qū)別于其他種類的肉的優(yōu)勢(shì)，即保證冷鮮肉在加工、貯藏、運(yùn)輸和銷售過(guò)程中始終使肉處于冷鏈控制之下，使酶的活性和大多數(shù)微生物的生長(zhǎng)繁殖受到抑制，確保冷鮮肉的安全衛(wèi)生。對(duì)于冷鮮肉來(lái)說(shuō)，存儲(chǔ)環(huán)境達(dá)到0-4攝氏度以下，只有這樣才能保證其口感與營(yíng)養(yǎng)。存儲(chǔ)

冷鮮肉是指牲畜在進(jìn)行屠宰后，迅速的進(jìn)行冷卻處理，并在后續(xù)的加工、運(yùn)輸過(guò)程中始終保持低溫的肉類產(chǎn)品。冷鮮肉相較于熱鮮肉能更有效的抑制大多數(shù)微生物的生長(zhǎng)繁殖，有效的提高保質(zhì)期；相較于冷凍肉，冷鮮肉烹飪起來(lái)更容易入味，口感質(zhì)量更為鮮嫩。優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是讓門店能保證客源的基礎(chǔ)。當(dāng)今人們的飲食理念不再一昧的追求美味，同時(shí)更加注重健康安全。很多人對(duì)吃基本都有著深入的了解，肉質(zhì)、口感的好壞，吃一次就能嘗出來(lái)。人們對(duì)

冷鮮肉近年來(lái)引領(lǐng)了都市居民的肉類產(chǎn)品消費(fèi)熱潮，在我國(guó)經(jīng)濟(jì)化建設(shè)不斷完善的過(guò)程中，冷鮮肉在肉類消費(fèi)量中的占比勢(shì)必還會(huì)持續(xù)增長(zhǎng)。人們對(duì)于出色的肉類產(chǎn)品，即便是花費(fèi)的價(jià)格稍微昂貴一些，也比較容易接受。對(duì)市場(chǎng)有細(xì)致了解的朋友不難發(fā)現(xiàn)，同一個(gè)菜市場(chǎng)中，價(jià)格稍高的黑豬肉往往比家豬肉的生意還要好一些。當(dāng)然，這對(duì)于冷鮮肉店的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，主要是需要找到一個(gè)好的供貨渠道，才能以較低價(jià)格得到出色產(chǎn)品。雨潤(rùn)冷鮮肉加盟經(jīng)營(yíng)